Ритейлер Edeka запустил робокухню с искусственным интеллектом
После Rewe другой немецкий ритейлер Edeka теперь также экспериментирует с кухонным роботом, который умеет быстро готовить готовые блюда.
Тачплат Touchplat Автоматизация ресторанов
TouchPlat, производитель интерактивного оборудования для различных отраслей, разработал для сети пиццерий «ПиццаФабрика» уличные терминалы самообслуживания, которые предназначены для использования в фудтраках.
Розничная торговля Ритейл Автоматизация ресторанов
Внутренний рынок киосков самообслуживания в Южной Корее значительно вырос во время пандемии коронавируса. Владельцы ресторанов и магазинов стали активно использовать бесконтактные технологии, чтобы поддержать свой бизнес.
Ирина Шмонина, менеджер проектного офиса российского подразделения международной корпорации GLORY, в интервью журналу «Ресторановедъ» коснулась актуальной темы способов оптимизации и организации безопасной работы кафе и ресторанов с наличными деньгами.