Новый формат Blueprint от Subway объединяет цифровые меню, киоски самообслуживания и кухонные дисплеи. Эта концепция станет стандартом для новых ресторанов и реконструируемых заведений в Европе, Ближнем Востоке и Африке, начиная с 2027 года.
Новый флагманский киоск Square использует голосовой интерфейс, распознающий меню продавца, чтобы помочь ресторанам быстрого обслуживания поддерживать бесперебойную работу в часы пик, увеличивать средний чек и освобождать персонал для обслуживания клиентов.
Автоматизация ресторанов Торговые автоматы Вендинг
Американская компания Primepick, занимающаяся проектированием и производством роботизированных киосков для продажи еды, сообщает о расширении своей деятельности в новые регионы.
Электронные платежи Ритейл Автоматизация ресторанов Биометрия
Revolut внедряет биометрическую аутентификацию по лицу для платежей в розничной торговле в британских предприятиях общественного питания и предлагает эту услугу продавцам с нулевой комиссией за обработку платежей.
В американских кафе Panda Express и сети ресторанов Qdoba в торговом центре Kirkhof Center уже две недели используется новая бесконтактная система заказа, но некоторые студенты и посетители отмечают, что она доставляет больше неудобств, чем удобств.
Автоматизация ресторанов Touchplat Тачплат
Для ускорения обслуживания гостей и повышения уровня комфорта в зоне ресторанов установлены терминалы самообслуживания, с помощью которых посетители получили возможность совершать заказы без ожидания в очереди.
