Цифровые киоски и приложениями для мобильных заказов активно внедряются в крупных фаст-фуд сетях, таких как McDonald's, Starbucks и Panera. Однако недавно проведенный опрос от MSN показал, что большинство американцев предпочитают обслуживание не с помощью автоматизированных киосков, а обычных кассиров.
Ритейл Автоматизация ресторанов
Изменения в сфере услуг происходят быстро за счет реализованного в этом году роста минимальной заработной платы, который стимулировал процесс сокращения затрат на рабочую силу.
Автоматизация ресторанов Роботы
Основанный в силиконовой долине стартап «Bear Robotics» разработал робота официанта, который способен подносить готовые заказы к столикам, относить грязную посуду на кухню, а также разносить посетителям заведений общественного питания счета.
Устройства самообслуживания Автоматизация ресторанов
Одна из крупнейших бирж криптовалюты «Bithumb» заявила о планах по внедрению в Южной Корее специальных киосков самообслуживания в ресторанах и кафе, с помощью которых клиенты заведений общественного питания смогут оплачивать свои заказы биткойнами, эфириумом и другими криптовалютами.
Автоматизация ресторанов Ритейл Кассы-самообслуживания
В Красноярске 6 марта состоялось торжественное открытие гипермаркета французской сети «Ашан». Для сокращения времени обслуживания покупателей на кассах в новом гипермаркете были установлены специальные терминалы для самостоятельной оплаты покупок.
Крупнейшие сети ресторанов быстрого питания, работающие в Петербурге, активно внедряют киоски самообслуживания. «Бургер Кинг Россия», например, рассчитывает в горизонте трех лет довести долю цифровых платформ в совокупной выручке до 80%.
Во Франции рестораны McDonald's ежедневно подают 1,8 млн блюд. Таких результатов фаст-фуд сети удалось добиться в стране с собственной гастрономией и в условиях почти полного отсутствия информации о предпочтениях клиентов.
Сенсорные киоски Автоматизация ресторанов
В белорусской столице рядом со станцией метро «Спортивная» откроется новый фаст-фуд ресторан «Макдональдс», который будет оснащен терминалами самообслуживания для самостоятельного заказа и оплаты блюд.
