Компания Selecta открыла концептуальный магазин Foodies-On-The-Go в британском аэропорту Ист-Мидлендс. Это современное решение для автоматической розничной торговли, предлагающее известные закуски и напитки круглосуточно и без выходных с использованием технологии Smart Fridge.
Вендинг Кассы-самообслуживания
В 2021 году ритейлеры и производители еды отметили значительный рост продаж готовой еды. У «Вкусвилла» — на 102%, у «Перекрестка» — на 48%, у «Азбуки вкуса» — на 18,5%. Ежедневные продажи «Кулинариума» выросли почти вдвое — с 9 тонн до 17 тонн готовых блюд ежедневно.
В США вакцинация и снятие ограничений на работу предприятий и ресторанов постепенно возвращают деловую активность. На фоне восстановления работы офисов компания Fraîche уже в сентябре установит в Нью-Йорке еще 10 умных холодильников новой концепции.
