Donatos Pizza запускает роботизированную пиццерию в аэропорту Огайо

В США сеть пиццерий Donatos Pizza и ее дочерняя компания Agápe Automation объединились с Appetronix, чтобы воплотить в жизнь роботизированный ресторан. Новый полностью автоматизированный ресторан дебютирует в зоне перед проверкой на безопасность в международном аэропорту имени Джона Гленна Колумбуса в штате Огайо и управляться Ресторатором HMS Host. Робот будет готовить пиццу на заказ.

«Мы не просто внедряем технологии в ресторан; мы врываемся с полностью автономным рестораном», — заявил Кевин Кинг, президент и генеральный директор Donatos Pizza. «В загруженной среде аэропорта, где клиенты больше всего сосредоточены на своих рейсах, мы думаем, что робот в виде торгового автомата будет иметь огромный успех».

Автономный ресторан будет работать круглосуточно, используя новейшие технологии робототехники. Робот также предлагает захватывающий визуальный опыт, позволяя клиентам увидеть изнутри процесс приготовления их пиццы в режиме реального времени.

«Внедрение этой первой в своем роде автономной кухни в сотрудничестве с Donatos стало необычайным путешествием и знаменует собой определяющий момент для будущего ресторанной индустрии», — сказал Нипун Шарма, соучредитель и генеральный директор Appetronix. «Благодаря нашей современной роботизированной технологии на базе искусственного интеллекта мы доставляем горячую, свежую пиццу с беспрецедентной точностью и эффективностью. Это больше, чем инновация — это преобразующий скачок для пространства ресторанов быстрого обслуживания, устанавливающий новый стандарт последовательности, скорости и удовлетворенности клиентов».