Пивные автоматы Revolmatic автоматизируют работу баров и ресторанов

Польский стартап Revolmatic разрабатывает роботов-барменов, которые способны автоматизировать розлив пива в барах и ресторанах. Робот может либо помочь бармену ускорить обслуживание клиентов или вообще работать в качестве автономного торгового автомата.

Revolmatic представляет собой устройство самообслуживания настольного исполнения, которое подключается к пивной кеге, чтобы автоматически наливать пиво. Пивной диспенсер будет разливать пенный напиток в одноразовые стаканчики, размещенные во вращающемся лотке, который сдвигает стаканы под дозатор пива для наполнения. Автомат можно использовать и многоразовые стаканы, но тогда их нужно вручную помещать в лоток. Revolmatic может наливать до 450 стаканов пива в час, при этом автомат имеет специальное программное обеспечение и сенсорный интерфейс для настройки таких параметров, как температура и пена, чтобы гарантировать правильный налив.

Компания Revolmatic предлагает две версии своего пивного автомата. Роботизированный помощник бармена розливом пива, когда бармен готовит более сложные напитки. Существует также автономная версия в виде пивного вендинг автомата, который кроме системы розлива имеет еще и встроенное устройство для приема оплаты кредитной картой или мобильным телефоном, через популярное в Европе мобильное приложение Monyx Wallet. Пивные автоматы Revolmatic обычно устанавливаются в местах, где существует проверку возраста при входе. При этом платежная система Nayax может также отклонить платежи от несовершеннолетних.

Робо-бармены стали активно развивать в последнее время. Macco Robotics в Испании использует робота, похожего на гуманоида, для разлива пива. GlacierFire в Исландии применяет роботов для смешивания коктейлей. В Калифорнии компания Rotender разрабатывает полноценный автомат для приготовления коктейлей. Стартап Cecilia.ai недавно добавил чат-бота в своих электронных барменов.

После пандемии бары и рестораны будут стремиться сократить количество контактов с людьми, активней используя различные интерактивные и роботизированные решения для бесконтактного обслуживания клиентов.