Роботизированные технологии спасут ресторанную отрасль
К концу 2023 года ресторанной индустрии США потребуется еще 500 000 рабочих, чтобы уменьшить постоянную нехватку рабочей силы.
В конце 2022 года компания Compass Group Canada, поставщик автоматизированных решений в сфере общественного питания, запустит технологию роботизированных ресторанов RoWok™️, обеспечивающую круглосуточный доступ к горячим свежим блюдам в некоторых розничных точках Канады.
В индийском Бангалоре местная стартап компания «Mechanical Chef» разработала роботизированного шеф-повара, который умеет готовить разнообразные индийские блюда без помощи человека. Кухонный робот способен приготовить более 20 различных блюд индийской кухни.