В 2026г сеть ресторанов «Теремок» намерена утроить количество касс-самообслуживания

Фото: kiosksolutions.ru

По данным ТАСС, опирающимся на информацию от пресс‑службы сети ресторанов «Теремок», в 2025 году оборот компании достиг 25,04 млрд рублей — на 17,3 % выше показателя 2024 года.

За отчётный период сеть расширилась на 15 заведений; теперь она насчитывает 349 ресторанов в Москве, Санкт‑Петербурге и Краснодаре.

Анализ работы в торговых центрах показал неоднородную динамику: 25 % ресторанов зафиксировали снижение оборота из‑за сокращения трафика, тогда как 75 % продемонстрировали рост. Сегмент доставки при этом увеличил выручку на 19,5 %.

Средний чек вырос на 12,6 % благодаря расширению ассортимента и внедрению цифровых решений. В 2025 году кассы самообслуживания появились в 43 ресторанах; в 2026 году компания намерена утроить это количество.