Автоматизированные вендинговые магазины по продаже вина появятся на дорогах Франции

Автоматизированные вендинг магазины по продаже вина, иногда работающие круглосуточно, вскоре могут стать отличительной чертой французских дорог после того, как фирма из Экс-ан-Прованса усовершенствовала модель, которая соответствует законам о продаже алкоголя.

В этих магазинах дистрибьютор Cave O Vin будет размещать вина с ценами за стеклянными дверцами локеров, а бутылки выдаются только после того, как покупатель отсканирует QR-код и предоставит фотографию своего удостоверения личности для подтверждения возраста.

Вина обычно хранятся при температуре 14°C — идеальной температуре для красных вин, но отдельные вина необходимо хранить при более низкой температуре, а некоторые белые вина лучше подавать охлажденными. Для этого в автоматизированном вендинг магазине ячейки локеров будут поддерживать различную температуру в зависимости от вина и требований к его хранению.

Разрешение на установку вендинг автоматов, которые обходятся виноградарям в €1230 в месяц, обычно можно будет получить от мэра коммуны. Там, где коммуны запрещают продажу алкоголя за пределами баров после 22:00, автоматы в это время будут выключаться.

«Мы занимаемся дистрибуцией сыров и мясных изделий, и к нам обратились виноделы с просьбой сделать то же самое для вин», — заявила Стефани Боннар из компании Espace Drive, производящей вендинг автоматы. Она сообщила, что виноградари стремятся продавать свою продукцию напрямую потребителям, но открытие магазина требует найма персонала, а вендинг может решить эту проблему.