Alibaba запустил в Шанхае роботизированный ресторан Robot.He

В высокотехнологичном ресторане компании Alibaba в Шанхае официантов заменили роботы, которые доставляют блюда из свежих морепродуктов прямо к столикам клиентов.

Шанхайский ресторан свежих морепродуктов Robot.He, принадлежащий крупнейшему китайскому гиганту в сфере онлайн торговли Alibaba, был открыт в супермаркете Hema. Уникальность ресторана заключается в способах обслуживания клиентов, которые включают в себя конвейерные ленты, роботов, сенсорные киоски и мобильное приложение.

Клиенту ресторана необходимо сначала выбрать с помощью сенсорного киоска свободный столик и зарегистрировать QR-код, установленного мобильного приложения Hema.app. Далее нужно выбрать в супермаркете любые свежие морепродукты, которыми посетитель заведения желает пообедать. После этого выбранные продукты регистрируются и передаются либо на хранение в холодильник, либо сразу отправляются на кухню.

Посетителю ресторана остается только сесть за выбранный столик, отсканировать QR-код, чтобы программное обеспечение ресторана могло идентифицировать заказ, и дождаться готовое блюдо, которое будет доставлено в специальных роботизированных контейнерах прямо к столу. Корпорация Alibaba использует самые современные технологии для повышения рентабельности своего заведения и максимального сокращения издержек.