Британская сеть пекарен Greggs планирует развивать формат вендинга

Вскоре поклонники Greggs смогут обойтись без очередей и купить свою любимую сосиску в тесте на обед в торговом автомате.

Сеть пекарен, расположенная на главных улицах британских городов, объявила о планах поэкспериментировать с совершенно новыми форматами розничной торговли после «многообещающего» отклика на открытие первых трех магазинов Bitesize.

Это небольшие магазины, предлагающие ограниченный ассортимент продуктов питания и напитков на вокзалах, в аэропортах и ​​торговых центрах. Но, по словам высшего руководства компании, будущее может быть за «автоматизированными решениями для розничной торговли». Во время недавнего отчета компании о финансовых результатах было заявлено, что испытания этих решений для автоматизированной розничной торговли начнутся «очень скоро».

Ричард Хаттон, финансовый директор Greggs, заявил, что это будет включать в себя «как автоматизированные, так и ручные решения для вендинга». Пока не сообщалось о конкретных местах, где можно ожидать появления этих торговых автоматов. Однако Ричард отметил, что эта технология поможет сети получить доступ к небольшим помещениям, которые не могут вместить классическую пекарню Greggs.