В Японии развивают вендинг со съедобными насекомыми

Японская компания Art Studio Wao запустила сеть торговых автоматов по продаже съедобных насекомых в городе Хирадо в префектуре Нагасаки. Ассортимент торговых автоматов состоит из жареных или сушеных сверчков, кузнечиков и других жаренных и сушеных насекомых.

Торговые автоматы были хорошо приняты местными жителями, отчасти из-за своей новизны. Вся продукция замораживается и упаковывается в небольшие контейнеры стоимость, которых варьируется от $5 до $9. В компании Art Studio Wao утверждают, что если насекомых подогреть, то по вкусу они будут будто только что жареные.

Компания-производитель планирует в будущем не только расширить ассортимент продукции, но и увеличить сеть вендинговых автоматов.