Basil Street Cafe установит в США сеть пиццематов

Американская стартап компания «Basil Street Cafe» планирует стать одним из поставщиков высокотехнологичных торговых автоматов, предлагающих горячую пиццу с помощью вендниг автоматов Automated Pizza Kitchen. Пиццематы, требующие всего два квадратных метра площади, могут вмещать в себя до 150 замороженных пицц.

Клиенты пиццематов смогут использовать сенсорный экран для выбора любимой пиццы из списка доступных к приготовлению. Стоимость пиццы в автомате составляет всего $8 за штуку, а время ее приготовления составит всего 3 минуты. Пиццематы оборудованы большим числом IoT датчиков, которые удаленно контролируют техническое состояние автомата. В случае сбоя автомат сам вызывает сервисный персонал. Кроме того автоматы позволяют вести удаленный мониторинг и аналитику продаж. Благодаря полученным маркетинговым данным компания будет знать, что люди покупают, когда и где они покупают, и как часто это делают.

Автоматы будут размещаться в крупных аэропортах, военных базах, кампусах колледжей, мини-маркетах и круглосуточных магазинах. Генеральный директор «Basil Street Cafe» Деглин Кенили считает, что в США насчитывается около 250 000 мест, где пиццематы могут быть востребованы.

Компания Basil Street Cafe уже смогла привлечь $3,5 млн инвестиций. На данный момент компания эксплуатирует два демонстрационных пиццемата в Лос-Анджелеса. Еще 10 тестовых автоматов для приготовления пиццы находятся в производстве и будут установлены в конце июня или начале июля текущего года.