В Южной Корее усиливается интерес к форматам магазинов без персонала

Магазины шаговой доступности все чаще отказываются от круглосуточной работы, и все больше торговых точек закрываются в одночасье, поскольку растущие затраты на рабочую силу снижают рентабельность.

Согласно данным отрасли, опубликованным в Seoul Economic Daily, в 2024 году 23,6% магазинов GS25 не работали круглосуточно, по сравнению с 15% в 2019 году. Аналогичные тенденции наблюдаются и в других крупных сетях: 16,3% магазинов CU и примерно 19% магазинов 7-Eleven перестали работать в ночное время. В emart24 только около 20% магазинов остаются открытыми круглосуточно.

Эта тенденция стала особенно заметна в праздничные периоды, когда потребители все чаще сталкиваются с закрытыми магазинами шаговой доступности в ранние утренние часы. Ночные закрытия чаще всего встречаются в офисных районах и пригородах, где поток покупателей значительно снижается после 22:00.

Владельцы магазинов указывают на расходы на оплату труда как на основную причину этой тенденции. Минимальная заработная плата в Южной Корее выросла с 6470 вон в час в 2017 году до более чем 10 000 вон в 2026 году, что увеличило затраты на персонал ночных смен. Многие франчайзи утверждают, что ночные продажи, которые часто составляют лишь около 30% от дневной выручки, недостаточны для покрытия расходов на заработную плату и операционные издержки.

В ответ на это ритейлеры ускоряют внедрение гибридных и беспилотных форматов. Гибридные магазины работают с персоналом в течение дня, а затем переключаются на беспилотный режим работы на ночь, в то время как полностью автономные торговые точки набирают популярность в таких местах, как отели и офисные здания.

Данная модель позволяет операторам продлевать часы работы, одновременно снижая затраты на оплату труда. Однако некоторые потребители выразили обеспокоенность по поводу отсутствия помощи на месте в случае возникновения технических или других проблем во время работы без присутствия персонала.