Автоматизация ресторанов Роботы

Роботы могут заменить кухонный персонал фаст-фуд ресторанов

18 Сентября, 00:05
363
Srte57u465yt

Робот «Flippy», оснащенный искусственным интеллектом и умеющий идеально готовить бургеры, заменит часть сотрудников 50 калифорнийских бургерных «CaliBurger» в 2018 году. Владельцы сети бургерных смогли привлечь инвестиции в размере $3 млн, которые будут направлены на расширение использования роботов для автоматизации своих фаст-фуд заведений. Это еще один шаг, приближающий нас к миру роботов.

Калифорнийская сеть бургерных начала тестирование робота, оснащенного 6-осевой роботизированной рукой, которая используется роботом для приготовления гамбургеров, еще в начале 2017 года. Генеральный директор «CaliBurger» Дэвид Зито отметил, что люди всегда будут играть очень важную роль в сфере гостеприимства, но мы пока просто не знаем, какие новые роли будут им отведены в этой отрасли. Но также он добавил, что роботы, скорее всего, займут рабочие места кухонных рабочих. Пока робот функционирует в тандеме с кухонным персоналом, помогая ему жарить котлеты и по мере их готовности размещать их на булочки.


Канал «Киосксофта» в Telegram: узнавайте о главных новостях дня первыми.

Рассказать друзьям
Первая полоса